Bolo Integral de Banana

Como fazer Bolo Integral de Banana?

Para fazer o Bolo Integral de Banana, você vai precisar dos seguintes ingrediente:

  • 6 bananas

  • 3 ovos

  • 1/2 xícara (chá) de leite desnatado

  • 1/2 xícara de (chá) de óleo de milho

  • 2 xícaras (chá) de açúcar mascavo ou demerara

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral

  • 1 xícara (chá) de aveia

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo Bolo Integral de Banana

 

  1. Bata no liquidificador 1 banana, os ovos, o leite e o óleo.

  2. Depois, acrescente o açúcar e bata mais um pouco.

  3. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, a aveia e o fermento e acrescente a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau.

  4. Em uma forma média quadrada, untada e enfarinhada, coloque metade da massa, as 5 bananas restantes cortadas em rodelas finas e salpique a canela.

  5. Coloque o restante da massa e leve ao forno quente.